大船渡屋台村 奮闘記 › 食べすぎたホルモン焼き。
2011年07月16日
食べすぎたホルモン焼き。
『旨っ!!』

今日は、〇〇〇の夜明けの収録もあったので急遽飲食店組合の理事会を開催。
この屋台村プロジェクトの理念やコンセプトを、まずは大御所理事達と
共有しないことには・・・
という事で1時間半かけて説明をしました。ふぅ~。
前回の理事会の承認を通さず一発勝負で事業構想を
発表した時のみんなの雲をつかむような感じの顔とは違い、
いろいろ積極的な意見交換ができて、中身の共有が出来た感です。
やっぱり前向きな話し合いはいいですね。
次々とアイディアが出てきて構想が膨らんできます。
あとは、みんなのやる気をどう引き出すか。が勝負です。
20日の出店者募集説明会も気合が入ります!!
また一つクリアです。
その後の様子↓ たまたま行ったスナックで、
隣地区の飲食店組合の理事に遭遇。普段はあまり交流がない組合ですが
お酒の勢いも手伝ってか、総会のご案内をいただきました。
「まずは、一升瓶を持って来い!可愛がってやるから!!」だって!
望むところだぁ――――っ!! でもちょっと「怖っ」



今日は、〇〇〇の夜明けの収録もあったので急遽飲食店組合の理事会を開催。
この屋台村プロジェクトの理念やコンセプトを、まずは大御所理事達と
共有しないことには・・・
という事で1時間半かけて説明をしました。ふぅ~。
前回の理事会の承認を通さず一発勝負で事業構想を
発表した時のみんなの雲をつかむような感じの顔とは違い、
いろいろ積極的な意見交換ができて、中身の共有が出来た感です。
やっぱり前向きな話し合いはいいですね。
次々とアイディアが出てきて構想が膨らんできます。
あとは、みんなのやる気をどう引き出すか。が勝負です。
20日の出店者募集説明会も気合が入ります!!
また一つクリアです。
その後の様子↓ たまたま行ったスナックで、
隣地区の飲食店組合の理事に遭遇。普段はあまり交流がない組合ですが
お酒の勢いも手伝ってか、総会のご案内をいただきました。
「まずは、一升瓶を持って来い!可愛がってやるから!!」だって!
望むところだぁ――――っ!! でもちょっと「怖っ」
Posted by 大船渡屋台村 代表 at 08:14│Comments(0)